Non classé

Boules d’énergie pour le petit-déj

Ces Breakfast Balls sont très pratiques pour se faire plaisir au petit déj avec des aliments sains et naturels quand on n’a pas le temps de prendre son temps à la maison.

img_0707

Je garde les breakfast balls dans le frigo à mon bureau et çà m’assure un petit-déjeuner décent après mes séances de sport matinales.

Très faciles à réaliser, voici les ingrédients pour une quinzaine de boules.

-100g de mélange de dattes et de figues (environ 5 dattes et 2 figues)

-20g d’avoine

-40g de fruits à coque et graines (15g de noix, 15g de pistaches, 10g de graines de tournesol)

-60g de chocolat noir

-2 cuillères à café d’huile de coco

img_0691

Faire griller l’avoine 10min dans un four préchauffé à 180°C et hacher les flocons

img_0690

Couper les dattes et figues en morceaux et les passer au hachoir avec l’avoine

img_0698

Séparément, hacher les fruits à coque

img_0692

Mixer tous ces ingrédients avec 1 cuillère à café d’huile de coco et former des boules. Laisser reposer au réfrigérateur pendant minimum 1 heure.

img_0697

Chauffer le chocolat et la deuxième cuillère à café d’huile de coco au main marie. Rouler les boules dans le chocolat et réserver au frais pendant 1 heure minimum

Les breakfast balls se conservent 10 jours dans un conteneur fermé au réfrigérateur.

img_0703

Et vous, comment faites vous le plein d’énergie le matin ??

5 réponses »

  1. Elles ont l’air top tes boules d’énergie ! Moi je fais le plein d’énergie avec de bons fruits frais natures ou en smoothie, du pain maison seigle et complet Avec DE la purée d’amande maison!

    J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s