Non classé

Boules d’énergie pour le petit-déj

Ces Breakfast Balls sont très pratiques pour se faire plaisir au petit déj avec des aliments sains et naturels quand on n’a pas le temps de prendre son temps à la maison.

img_0707

Je garde les breakfast balls dans le frigo à mon bureau et çà m’assure un petit-déjeuner décent après mes séances de sport matinales.

Très faciles à réaliser, voici les ingrédients pour une quinzaine de boules.

-100g de mélange de dattes et de figues (environ 5 dattes et 2 figues)

-20g d’avoine

-40g de fruits à coque et graines (15g de noix, 15g de pistaches, 10g de graines de tournesol)

-60g de chocolat noir

-2 cuillères à café d’huile de coco

img_0691

Faire griller l’avoine 10min dans un four préchauffé à 180°C et hacher les flocons

img_0690

Couper les dattes et figues en morceaux et les passer au hachoir avec l’avoine

img_0698

Séparément, hacher les fruits à coque

img_0692

Mixer tous ces ingrédients avec 1 cuillère à café d’huile de coco et former des boules. Laisser reposer au réfrigérateur pendant minimum 1 heure.

img_0697

Chauffer le chocolat et la deuxième cuillère à café d’huile de coco au main marie. Rouler les boules dans le chocolat et réserver au frais pendant 1 heure minimum

Les breakfast balls se conservent 10 jours dans un conteneur fermé au réfrigérateur.

img_0703

Et vous, comment faites vous le plein d’énergie le matin ??

5 réponses »

  1. Elles ont l’air top tes boules d’énergie ! Moi je fais le plein d’énergie avec de bons fruits frais natures ou en smoothie, du pain maison seigle et complet Avec DE la purée d’amande maison!

    J'aime

Répondre à happyhealthysimply Annuler la réponse.

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s