L’artichaut est très bon pour la santé et peu calorique. Bonne source de minéraux (manganèse, cuivre, fer, magnésium) et vitamines (B9 et K). L’inuline de l’artichaut active les bonnes bactéries de nos […]
The Clever Kitchen nous enchante généralement avec ses ateliers/déjeuners vegan au Stars’n’Bars. Cette fois-ci le rendez-vous était donné au Organic Detox Bar pour un atelier/goûter avec, comme toujours, les Superfoods à l’honneur. […]
Combien de bottes de persil périssent au fond du tiroir du frigo parce qu’on a utilisé 2 tiges et qu’on ne sait pas quoi faire du reste? Une bonne persillade! L’ail est […]
Connaissez-vous les graines de chanvre? Ce petit goût croquant de noisette, une excellente source de protéines et d’oméga 3-6. Ingrédients pour 2 personnes : 2 abricots 2 feuilles de brick Garniture […]
Il y a quelques jours j’ai fêté mes 32 ans et j’ai encore entendu à moult reprises ‘Non!? Tu ne les fais pas du tout, c’est quoi ton secret!?’ Je ne vais […]
Un œuf poché, oh misère, le cauchemar… c’est Tchernobyl dans ma casserole. Une fois c’est le blanc d’œuf qui part en morceaux, une autre fois il a trop cuit, ou il […]
‘’Grrriiizzrrr’’ 10h35, premier gargouillis, ça y est… j’ai déjà faim et il reste 2 heures à tenir jusqu’au déjeuner, une torture. Pas de panique, en bon estomac ambulant expérimenté, je suis rarement […]
La première fois que j’ai entendu parler de çà je me suis dis « c’est la nouvelle idée saugrenue d’une bande de hipsters qui ne font même plus confiance aux labels bio et […]
Un petit dej de champion pour attaquer la journée à 100 à l’heure, voici un « Spécial Popeye » parce qu’entre-nous appeler le plat « œuf-épinards » c’est tout sauf sexy… et pourtant c’est délicieux et […]
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