Le poisson c’est toujours un peu délicat à préparer. Le rouget çà cuit très vite, 2-3 minutes de chaque côté et c’est prêt! Voici une recette d’été facile et saine. Pour 2 […]
Filets de rougets aux saveurs Méditerranéenes
Cheesecake aux figues
Huuummm Cheesecake … mon péché-mignon! La recette de base est celle de Mrs Cookie du blog Hello Pâtisserie Bio. Ses gâteaux sont magnifiques, je vous conseille d’aller visiter ce blog si vous aimez […]
Banana Pancakes
J’en rêvais à chaque fois que j’écoutais Jack Johnson, je les ai enfin faits ces Banana Pancakes! Un petit bonheur pour bien attaquer le week-end. Pas de lait, pas de gluten. […]
Avez-vous lu ‘Le charme discret de l’intestin’?
Quelle activité trépidante se cache derrière notre nombril! Pas de doute que notre système digestif soit un peu notre deuxième cerveau tellement il impacte notre humeur, notre confort, notre quotidien. L’auteur, Giulia […]
Les Etoiles de Mougins 2016 – Quelques Conseils de Chefs
Mougins, petite ville de la Côte d’Azur où la concentration en Chefs étoilés est remarquable. Superbe évènement ce Festival de la Gastronomie avec une centaine de Chefs venus de toute la France […]
Audrey Hepburn – Je crois aux miracles
Elle m’a fait rêver dans Diamants sur Canapé avec ses chapeaux divins, son élégance et sa classe débordantes. Elle a la tête dans les étoiles et les pieds pas vraiment sur terre, […]
Iris Apfel – Simplement … elle-même
Iris Apfel est un Oiseau Rare. Plus de 75 ans d’influence et de création dans l’univers de la mode, du design d’intérieur et des accessoires. Probablement la première femme à avoir porté […]
Ruth Chang – Comment faire des choix difficiles?
Après avoir terminé ses études de droit à Harvard, Ruth Chang s’est interrogée sur ce qu’elle attendait vraiment de sa vie : lancer sa carrière juridique ou devenir philosophe… Ça c’est un […]
Poulet rôti, tout simplement (exquis)
Préparation 3 minutes chrono, super facile, super bon ! Un poulet fermier et quelques pommes de terre coupées grossièrement, -badigeonner le tout d’un peu d’huile (mélange olive/arachide) -parsemer d’herbes de Provence, -Ajouter […]
Wingsforlife Worldrun Milan 2016
Plus de 100 000 personnes, dans 34 pays, qui courent au même moment … pour « Ceux qui ne peuvent pas » A la seconde où j’ai lu ce pitch, j’ai eu envie de […]
Happy Healthy Simply 